Wbrew przekonaniu, że polska kuchnia jest najsmaczniejsza, coraz częściej sięgamy po przepisy z najbardziej oddalonych kontynentów. Chcąc odkrywać nowe i nieznane dotąd nam smaki z chęcią zaopatrujemy się w nowości zarówno spożywcze, jak i także te w postaci gadżetów potrzebnych do ich przyrządzenia. W artykule przybliżamy, czym jest patelnia WOK, jakie ma zastosowanie i czy warto zaopatrzyć w nią naszą domową kuchnię oraz jakie rodzaje tego azjatyckiego naczynia wyróżniamy i gdzie warto je kupić.
Patelnia WOK – hit czy kit?
Niewątpliwie, dużą popularnością w naszym kraju cieszy się kuchnia azjatycka. Dania z tego kontynentu cechuje wyśmienity smak oraz łatwość i krótki czas ich przygotowania. Większość potraw kuchni chińskiej przygotowuje się w specjalnej patelni. Patelnia wok przybiera kształt wysokiej, dużej misy, najczęściej z dwoma wygodnymi uchwytami lub długiej rączki na wzór tradycyjnej znanej nam patelni. Dzięki jej dużej pojemności z łatwością można mieszać potrawy bez obaw, że jej zawartość znajdzie się na kuchence. Bez wątpienia, jest to bardzo uniwersalne i wygodne naczynia do przygotowywania dań jednogarnkowych.
Jaka patelnia wok będzie odpowiednia do kuchenki indukcyjnej?
Jeśli Twoja domowa kuchnia jest wyposażona w kuchenkę indukcyjną, najlepiej sprawdzi się patelnia WOK wykonana ze stali nierdzewnej lub węglowej. W odróżnieniu od tradycyjnych azjatyckich patelni. Te przystosowane do europejskich kuchenek indukcyjnych posiadają płaską podstawę, która dokładnie przylega do płyty kuchenki. Bardzo duży wybór tego rodzaju patelni oraz gadżetów znajdziemy w sklepie sklep.technica. Asortyment tego sklepu oferuje woki wykonane głównie z materiałów takich jak:
- aluminium
- stali satynowej
- stali nierdzewnej
- ceramiki
Możemy wybierać spośród przeróżnych kształtów, wielkości oraz materiałów ich wykonania. Patelnia WOK okazała się hitowym naczyniem także w polskiej gastronomii, która zdecydowanie upraszcza proces przyrządzania objętościowych dań. Przez wygodę jej użytkowania, doceniana jest także przez użytkowników kuchni w domowym zaciszu.