Filtr do ekspresu przelewowego sprawia, że kawa ma więcej właściwości prozdrowotnych. Warto również dodać, że po użyciu filtra nie ma w napoju diterpenów, które mogą zaburzać poziom cholesterolu. Krokiem do zdrowych i ładnie wyglądających zębów jest filtracja. Należy pamiętać, że fusy prowadzą do tworzenia się nalotu i nadmiernego osadzania się resztek.
Rodzaje filtrów
Na rynku dostępne są trzy rodzaje filtrów do kawy – filtry metalowe, materiałowe oraz papierowe. Godne polecenia są filtry metalowe, ponieważ są wielorazowe. Można je wielokrotnie używać po oczyszczeniu. Pod względem cenowym ten rodzaj filtrów jest bardzo atrakcyjny. Przepuszczanie mniejszych drobin fusów i osadu jest natomiast sporą wadą tego modelu. Na bardzo dokładne usunięcie osadu, fusów i zanieczyszczeń pozwalają za to filtry materiałowe. Niestety drobinki fusów wchodzą w materiał, więc bardzo ciężko jest utrzymać higienę. Największą popularnością cieszą się oczywiście filtry papierowe, które są akcesoriami jednokrotnego użytku.
Stosowanie filtrów
Filtry papierowe (zobacz takie: https://gastronet24.pl/13055-filtry-do-kawy) mają atrakcyjną cenę, a do tego bardzo dobrą jakość. Już od ponad stu lat znane są filtry do kawy. Na początku dostępne były tylko papierowe filtry, ale z biegiem lat pojawiały się nowe rodzaje. Filtr papierowy nie wymaga czyszczenia i żadnych dodatkowych czynności. W przypadku ekspresów przelewowych filtry do kawy są niezbędne. Warto dodać, że są one nieprzydatne dla właścicieli ciśnieniowych ekspresów. Z reguły ekspres przelewowy w momencie zakupu nie jest zaopatrzony w filtry. Właśnie dlatego co jakiś czas, trzeba uzupełniać zapasy. Stosowanie filtrów do kawy w większości ekspresów przelewowych jest bardzo proste. Należy tylko dokładnie przeczytać instrukcję producenta. Na początku trzeba zagiąć tłoczone obrzeża, a potem włożyć filtr do suchego lejka i wsypać kawę. Jedna łyżeczka na filiżankę powinna całkowicie wystarczyć. W sprzedaży można znaleźć wiele różnych filtrów do kawy. Trzeba jednak zwrócić uwagę na kilka czynników, jeśli planuje się zakup konkretnych produktów. Przede wszystkim filtr musi pasować do konkretnego modelu ekspresu.