Roladki z kurczakiem z ciasta francuskiego

Pyszne, szybkie w realizacji roladki z kurczakiem z ciasta francuskiego. Idealne na obiad lub przekąskę.

  • Ciasto francuskie
  • Piersi od kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 5 dużych pieczarek
  • Natka pietruszki
  • mozarella
  • sól, pieprz, papryka
  1. Kurczaka, paprykę, pieczarki, cebulę kroimy w małe kawałeczki.
    siekamy pietruszkę, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Mieszamy i wrzucamy na patelnię.
    Przez 5 minut na średnim ogniu je „podgotowujemy” aby papryka i pieczarki zmiękły, a kurczak podgotował.

IMG_3529

2. W międzyczasie na cieście francuskim rozkładamy mozarellę

IMG_3530

3    Zdejmujemy farsz z ognia, czekamy aż nam przestygnie kolejno nakładamy go na ciasto francuskie na mozarellę.
Kolejno zwijamy ciasto w roladkę krótszym bokiem. Kolejno kroimy na plastry o grubości około 3-4 cm i układamy na blachy do pieczenia

IMG_3531

4. W piekarniku zapiekamy przez 30 – 35 minut  w 170-180C

Po wyjęciu można podawać z dowolnymi sosami w/g uznania.

IMG_3533 szybki obiad roladki z kurczakiem pieczarkami i papryką  szybki obiad roladki z kurczakiem pieczarkami i papryką IMG_3538

Jeżeli spodobał Ci się mój przepis dodaj mnie do ulubionych <3.
Będzie mi również miło jak podzielisz się swoją opinią, doświadczeniem w komentarzu :*