Gofry bez jajek – idealny przepis bezglutenowy

  • 200 gram mąki owsianej
  • 2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 1 duży banan
  • 100 ml oleju roślinnego
  • 300 ml mleka bez laktozy
  • 1/4 szklanki ksylitolu

Wszystko razem mieszamy

KOHERSEN: Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia głównego i ustawiamy prędkość 4 -> czas 3 razy po   sekund

Gofrownicę delikatnie smarujemy olejem.

Polewamy ciasto na formę w gofrownicy i pieczemy 7 minut -> czas może ulec zmianie w zależności od gofrownicy. Ja korzystam z Breville -> http://kuchnia-smaku.pl/recenzja-gofrownicy-breville-czy-warto/

Po tym czasie podajemy z jogurtem greckim i truskawkami

Smacznego