Cytrynowy sernik jaglany z czekoladą

Składniki:

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 2 czekolady białe
  • 1/4 szklanki soku z cytryny
  • 100 gram orzechów laskowych
  • 1 opakowanie herbatników
  • 1/2 kostki masła
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 jogurt morelowy
  • kilka plasterków cytryny

1.Orzechy miksujemy z herbatnikami na delikatny pył razem z masłem. Wszystko ugniatamy w formie ( 20cm) jako spód.

2.Kolejno ugotowaną i przestudzoną kaszę jaglaną blendujemy razem z sokiem z cytryny. Do masy dokładamy rozpuszczoną białą czekoladę i wszystko blendujemy na jednolitą masę.

3.Taką masę kładziemy na spód z orzechów.

4.W gotującej wodzie rozpuszczamy galaretkę i mieszamy. Kolejno po rozpuszczeniu odstawiamy na bok aby przestygła. W chwili kiedy zacznie stygnąć ( po ok. 15 minutach) dolewamy do niej morelowy jogurt i szybko mieszamy, aby galaretka połączyła się z jogurtem. Cała masę przecedzamy przez sitko, aby dodatki jogurtu nie były w galaretce.

5.Po 30 minutach galaretkę wlewamy na masę z kaszy jaglanej w formie i wstawiamy do lodówki na noc.

123

 

jaglany sernik cytrynowy z czekoladą 1 jaglany sernik cytrynowy z czekoladą 2 jaglany sernik cytrynowy z czekoladą 4 jaglany sernik cytrynowy z czekoladą

 
sernik cytrynowy

Jeżeli spodobał Ci się mój przepis dodaj mnie do ulubionych <3. Będzie mi również miło jak podzielisz się swoją opinią, doświadczeniem w komentarzu :*

instagram-logo_original