Chlebek ziołowy I KOHERSEN Mycook

Chlebek ziołowy, jest to najlepszy dodatek na imprezach, do dań i warto go znać. Robi się go dość prosto i zawsze wychodzi 🙂

CIASTO

• 40 g oleju
• 2 łyżeczki soli
• łyżeczka cukru
• 1 opakowanie małe drożdży instant
• 500 g maki pszen
• 200 g ciepłej wody

  MASŁO ZIOŁOWE

• 100 g masła
• 3 ząbki czosnku
• 4 gałązek bazylii
• 2 duże łyżki ziół prowansalskich
• sól
• pieprz
• papryka słodka

1. Do naczynia głównego wkładamy wszystkie składniki na ciasto -> ustawiamy czas 3 minuty -> wyrabianie ciasta
2. Kolejno wyjmujemy je i wałkujemy na plastry ok. 10 cm.
3. Kolejno do naczynia głównego wkładamy wszystkie składniki na masło ziołowe -> 2 minuty -> prędkość 4
4. Gotowym ziołowym masłem smarujemy plastry ciasta i układamy je w fale w naczyniu żaroodpornym
5. wstawiamy do piekarnika do wyrośnięcia 20 minut-> 50C
6. Po tym czasie przykrywamy pokrywką żaroodporną naczynie i pieczemy w 180C przez 20 minut
7. Po 20 minutach zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze w 180C przez 45 minut 🙂
8. Smacznego 🙂