Składniki: wołowina 50 dag 1 cebula sól, pieprz 1/4 szklanki oleju 2 jajka Mięso mielimy w maszynce do mielenia Dodaję do zmielonego mięsa jajka, sól i pieprz-> wszystko razem dobrze wyrabiam Następnie dodaję olej i […]
Składniki: 1 śmietanka 30% pół puszki mleka zagęszczonego słodzonego 3 batony lion Batony szatkujemy -> wrzucamy je do robota i naciskamy turbo 3 razy śmietankę ubijamy ale nie na sztywno, tak aby zrobiła się gęsta […]
Uwielbiamy kruche ciasteczka, szczególnie jak zamiast cukru stosuje się zdrowsze zamienniki. Dlatego dziś przepis na pyszne kruche małe ciasteczka bez cukru. Składniki: 320g mąki 200 g masła szczypta soli 20 gram ksylitolu + 20 gram […]
200 gram mąki owsianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego 1 duży banan 100 ml oleju roślinnego 300 ml mleka bez laktozy 1/4 szklanki ksylitolu Wszystko razem mieszamy KOHERSEN: Wszystkie składniki wrzucamy […]
Składniki na około 20 sztuk 4 szklanki mąki pszennej 2 opakowania drożdży suchych (14 g) 2 jajka 1,5 szklanki letniego mleka 1/4 szklanki ksylitolu pół łyżeczki soli pół kostki masła, roztopionego 3 krople aromatu rumowego […]
Będąc w Toledo w Hiszpanii poszliśmy na obiad. Nie wnikałam w szczegóły przepisu i zamówiłam hamburgera. Po oczekiwaniu zjawił się czarny hamburger … z RYBĄ w środku! 😛 Mówię, no cóż… trzeba zjeść, bo jestem […]
Chlebek ziołowy, jest to najlepszy dodatek na imprezach, do dań i warto go znać. Robi się go dość prosto i zawsze wychodzi 🙂 CIASTO 40 g oleju 2 łyżeczki soli łyżeczka cukru 1 opakowanie małe […]
Barszcz to jedna z podstawowych dań na Wigilię. Niektórzy robią wcześniej zakwas. Ja dodaje na sam koniec tylko trochę soku z cytryny i octu.
Jak wiecie ostatnio uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych marki Kohersen. Moim zadaniem podczas tych warsztatów było zrobienie żurawiny. Składniki macie powyżej. Nie dodawałam cynamonu do niej. Sposób realizacji: Do naczynia głównego wsypałam 500g żurawiny świeżej i […]
Rogale z białym makiem nie tylko są pyszne, ale również idealnie nadają się na deser dla gości. Przepis wypróbowany i wyszedł mi elegancko. CIASTO 1 kg mąki pszennej 5 jaj 0,5 kostki masła 2 łyżki […]